.jpg)
Resep masakan western Chicken Nuggets
Resep masakan western kali ini akan membuat Chicken Nugget, Resep masakan western Chicken Nuggets ini sangat disukai oleh anak-anak dan termasuk dalam makanan instant masakan cepat saji. Of course, Chicken Nuggets yang kita buat mesti lebih sehat dari chicken nuggets di restorant cepat saji. Mommy bisa menambahkan sayuran untuk mengakalinya, resep chicken nuggets ini kita tambahkan sayur bayam.
Chicken Nuggets Recieve
- Fillet dada ayam dicincang 500 gram
- Wortel rebus 100 gram
- Daun bayam rebus 50 gram
- Susu bubuk 2 sendok makan ditambah 4 sendok makan air
- Telur 2 butir
- Tepung kanji 2 sendok teh
- Garam
- Gula pasir
- Merica
- Kecap asin 4 sendok makan
- Bawang putih 2 siung, memarkan dan cincang halus
- Putih telur untuk olesan 2 butir
- Tepung panir 50 gram
- Minyak goreng
Cara membuat chicken nuggets :
- Haluskan wortel memakai blender. Pisahkan.
- Haluskan bayam memakai blender. Pisahkan.
- Tumis bawang putih sampai berbau harum. Pisahkan.
- Campur ayam, wortel, serta bayam. Aduk sampai benar-benar rata.
- Masukkan susu dan telur. Aduk sampai benar-benar rata.
- Masukan tepung kanji, kecap asin, garam, merica, gula, serta tumisan bawang putih.
- Tuang adonan ke loyang setinggi 1-2 cm yang sudah diolesi minyak.
- Ratakan dan padatkan.
- Kukus sekitar 15 menit. Angkat dan biarkan dingin.
- Keluarkan chicken nuggets dari cetakan. Potong-potong sesuai dengan selera mommy.
- Celupkan potongan ke putih telur.
- Gulingkan dalam tepung panir.
- Simpan di dalam freezer sekitar 1 jam, chicken nuggets beku tahan hingga 2 bulan tanpa pengawet.
- Goreng hingga kecokelatan.
Untuk 50 potong
Resep masakan western Chicken Nuggets ini sangat cocok bagi mommy yang sibuk, buat sekali dengan jumlah banyak dan masukan kedalam frezer. Di tengah kesibukan kota besar yang begitu padat seringkali masyarakat lebih memilih makanan instan yang bisa langsung dimakan tanpa perlu repot-repot untuk mengolahnya lagi. Ok mom, boleh instan tapi mesti selalu sehat.
